- 26/09/2022 08:23:07 AM
- Đã xem: 191
- Phản hồi: 0
Chất xơ, còn được gọi là thức ăn thô, là phần khó tiêu của thức ăn thực vật nhưng chất xơ lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường. Chất xơ chủ yếu có trong rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu. Có hai loại chất xơ là chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan, cả hai đều đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe.